主食用米の全国ベースの需要量は一貫して減少傾向にあり、近年は人口減少等を背景に年10万トン程度に減少幅が拡大しています。
家庭における炊飯需要等が減少する中、米需要全体の底上げのために、様々な民間事業者等が、
消費者のニーズを捉えた米を利用した商品開発に取組み、米の消費拡大に貢献いただいています。
そこで、本事業では、米の需要減少が継続する中で、
米の需要を拡大・創出し、需要に応じた生産と安定的な供給の確保を実現するため、
米を利用した新たな商品開発等の取組を支援します。
多様化した消費者のニーズ等を捉えるとともに、米の需要の創出・拡大に繋がりうる、新規性や独自性等のある商品です。
皆様が有する優れた技術や蓄積された知見を活かし、魅力的な新商品（食品・非食品不問）が開発されることを期待しています。
本事業は、民間事業者等が独自の技術や知見を活かして
新たな商品開発を行う取組（新商品開発等の取組）に対して支援を行います。
支援対象となる取組（事業実施者）については、公募・審査・採択を経て決定します。
米の需要減少が継続する中で、米の需要を拡大・創出し、需要に応じた生産と安定的な供給の確保を実現するため、米を利用した新たな商品開発等の取組を支援いたします。
※市場において新規性が高いことが望ましいが、最低限、事業実施者がこれまでに販売していない新商品であることが必要。
※すでに開発段階にあるが、まだ市場に投入されておらず、マーケティング等が実施されていないものや、すでに販売された商品を改良したものも公募申請は可能です。
市場調査、試作品の検討や製造、パッケージの開発、ラベルのデザインの作成、成分分析、パンフレットの作成、試食会の開催、商談会への出展
テストマーケティング、機械の導入(レンタル・リース)に要する経費
※〆切以降に到着した申請書については、いかなる理由があっても受理出来かねますので、予めご了承ください。
※交付決定は8月以降を想定していますが、あくまで目安であり、前後する可能性があります。
本事業に応募する場合は、応募書類を記入の上、Jグランツのフォームから申請をしてください。
応募方法および事業の詳細については、実施規程をご確認ください。
提出された応募書類について、外部有識者で構成される公募選定委員会において、事業実施者の適格性、事業の内容、実施方法及び成果目標の水準等を勘案して審査を行い、事業実施者の候補者を選定します。
審査基準については「（別紙）審査基準」をご確認ください。
想定されるご質問と、その回答をまとめました。
ご不明点がある場合は、まずこちらをご確認ください。
令和8年度 米穀周年供給・需要拡大支援事業のうち業務用米、
新市場開拓用米等の安定取引拡大支援
米を利用した新たな商品開発等の取組
米の新商品開発事業事務局
事務局コールセンター
開局時間：
平日10:00～12:00、13:00～17:00
・認識相違防止の観点から、できるだけメールにてお問い合わせいただきますようお願いいたします。
・とくに公募締切前はお問い合わせが集中するため、メールでのお問い合わせを推奨いたします。
・メールでのお問い合わせの場合は、時間を問わずご送信いただけます。
事業の目的
“米を利用した
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コメノミリョク